Boulettes de lentilles et cumin
Des boulettes savoureuses à base de lentilles, parfumées au cumin et croustillantes grâce à une cuisson à l'Air Fryer.
Ingrédients
- 200 g de lentilles cuites
- 1 oignon haché finement
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Étapes
- Dans un mixeur, mélangez les lentilles, l’oignon, l’ail, le cumin, la coriandre, le persil, et mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez l’œuf et la chapelure, puis mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10