Bœuf au poivre noir et légumes sautés
Un plat asiatique riche et savoureux, associant du bœuf tendre à une sauce au poivre noir parfumée, accompagné de légumes croquants, préparé avec l’Air Fryer.
Ingrédients
- 400 g de bœuf (filet ou bavette), coupé en lanières
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
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Étapes
- Préchauffez l'Air Fryer en mode Air Fry à 200°C.
- Disposez les lanières de bœuf dans le panier de l’Air Fryer, vaporisez légèrement d’huile de sésame.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 3