Bavette de boeuf marinée et légumes sautés

Bavette de boeuf marinée et légumes sautés

Une bavette tendre et juteuse marinée, accompagnée de légumes sautés croquants. Grâce aux deux zones du Air Fryer, la viande et les légumes cuisent en même temps pour un repas équilibré et rapide.

Ingrédients

4 tranches de bavette de boeuf (environ 150 g chacune)
1 poivron rouge, coupé en lanières
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Étapes

Dans un bol, mélangez la sauce soja, l’huile d’olive, le miel, la moutarde, l’ail haché et le poivre noir.
Badigeonnez les tranches de bavette avec cette marinade.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 1

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