Bao buns garnis de porc mariné
De délicieux petits pains vapeur moelleux, garnis de porc mariné et de légumes croquants, pour une expérience culinaire asiatique authentique.
Ingrédients
- 12 bao buns (pains vapeur asiatiques) prêts à l'emploi
- 500 g de poitrine de porc
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Étapes
- Dans un bol, mélangez l'ail, le gingembre, la sauce soja, le miel, la sauce hoisin, l'huile de sésame et les cinq épices pour préparer la marinade.
- Coupez la poitrine de porc en tranches fines et enrobez-les de la marinade.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 10