Aubergines grillées à la sauce miso

Aubergines grillées à la sauce miso

Des aubergines fondantes grillées à la perfection et nappées d’une sauce miso sucrée-salée pour un accompagnement asiatique irrésistible.

Ingrédients

2 aubergines, coupées en deux dans le sens de la longueur
2 cs de pâte de miso (blanc ou rouge)
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Étapes

Préchauffez l'Air Fryer en mode Air Fry à 200°C.
Badigeonnez légèrement les aubergines avec de l’huile de sésame.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 3

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