Aubergines Farcies Masala
Des aubergines farcies d'un mélange épicé à la masala, cuites au Air Fryer pour un plat principal savoureux et sain.
Ingrédients
- 4 petites aubergines, coupées en deux
- 1 oignon moyen, finement haché
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Étapes
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile végétale. Ajoutez l’oignon, l’ail et le gingembre.
- Faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Retrouvez cette recette dans le tome : 4