Bagels au Saumon fumé

Bagels au Saumon fumé

  • 2 h 50  |   4 pers.  |   Moyenne

Découvrez cette recette de Bagel au saumon fumé et au fromage frais...  |  Voir la recette...

Quenelles traditionnelles

Quenelles traditionnelles

  • 45 mn  |   4 pers.  |   Facile

La quenelle est une préparation culinaire à base de pâte de farine et/ou de semoule. Le mot quenelle tirerait son origine de l’allemand Knödel qui signifie : boule de pâte.  |  Voir la recette...

Couscous Royal Traditionnel

Couscous Royal Traditionnel

  • 1 h 30  |   6 pers.  |   Facile

Le couscous est d'une part une semoule de blé dur préparée à l'huile d'olive et d'autre part, une spécialité culinaire issue de la cuisine berbère, à base de couscous, de légumes, d'épices, d'huile d'olive, et de viande ou de poisson.  |  Voir la recette...

Quenelles de Poisson

Quenelles de Poisson

  • 1 h 50  |   6 pers.  |   Moyenne

Les quenelles sont des boulettes moelleuses, de forme généralement allongée, à base de pâte soit de farine, de mie de pain, de semoule ou de pâte à choux, mêlées de viande ou de poisson et pochées à l'eau ou dans un bouillon.  |  Voir la recette...

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